दक्षिण भारतीय शहर कोचीन ने बताया कि भारत नारियल का दुनिया का सबसे बड़ा उत्पादक है। 2019 में भारत का नारियल उत्पादन पिछले सीजन से 10% गिरा।
भारत के कृषि मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, 2019 में भारत में कुल 21.38 अरब नारियल का उत्पादन किया गया था, जबकि 2018 में उत्पादन 23.80 अरब तक पहुंच गया, जो 10% की कमी है; पिछले 10 वर्षों में भारत में सबसे कम उत्पादन 2014 में हुआ, जब उत्पादन केवल 20.44 अरब था।
चित्रा 1. भारत में वार्षिक नारियल उत्पादन 2013-2019 (यूनिट: 100 मिलियन टुकड़े)
उत्पादन में गिरावट के मुख्य कारण प्रतिकूल मौसम की स्थिति, कभी-कभी भारी बारिश और कभी-कभी अपर्याप्त बारिश, और केरल के सबसे महत्वपूर्ण उत्पादन क्षेत्र में नारियल रोपण का खराब प्रबंधन है; ये केरल, तमिलनाडु और कर्नाटक में हैं। तीनों उत्पादन क्षेत्र भारत के कुल उत्पादन का 85% उत्पादन करते हैं; जबकि खोरला राज्य का उत्पादन 7.631 अरब, तमिलनाडु का 5.311 अरब और कर्नाटक का 5.123 अरब है। तुलना के रूप में, इंडोनेशिया का वार्षिक उत्पादन आमतौर पर 1.4-1.5 अरब है, जबकि फिलीपींस का वार्षिक उत्पादन लगभग 1.4 बिलियन है।
केरलबैंग की इकाई उपज घटकर 9815 प्रति हेक्टेयर रह गई, जो 13.5% की कमी है; अवैज्ञानिक रोपण, कीमतों में उतार-चढ़ाव के कारण प्रबंधन की उपेक्षा, बढ़ती श्रम लागत और असामान्य जलवायु केरलबैंग के उत्पादन में गिरावट के मुख्य कारण थे। कारकों।
कर्नाटक मुख्य रूप से अपर्याप्त वर्षा के कारण कीटों और बीमारियों में वृद्धि के कारण है, और इकाई उपज में 31% की कमी आई है; तमिलनाडु में लगातार सूखे की वजह से उत्पादन में गिरावट आई है; और आंध्र प्रदेश में पर्याप्त बारिश के कारण भारत में उत्पादन केवल प्रति हेक्टेयर 13,563 के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया है।
उत्पादन में गिरावट से प्रभावित होकर नारियल की कीमत दोगुनी होकर ४० रुपये प्रति पीस (करीब ३.८ युआन) हो गई, जिसकी वजह से नारियल तेल की कीमत में भी काफी बढ़ोतरी हुई ।
